ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОПЕРАТОРА ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МАРГАРИНА (5-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОПЕРАТОРА
ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МАРГАРИНА
(5-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
ОПЕРАТОРА ЛИНИИ
ПРОИЗВОДСТВА МАРГАРИНА
(5-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Оператор линии производства маргарина принимается на
работу и увольняется с работы приказом директора предприятия по
представлению ______________________________________________________
___________________________________________________________________.
1.2. Оператор линии производства маргарина подчиняется ________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности оператор линии производства маргарина
руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Оператор линии производства маргарина должен знать:
- устройство агрегатов автоматизированной линии для непрерывного
производства маргарина, смесителей, насосов высокого давления, гомогенизаторов,
вытеснительных охладителей, фасовочных автоматов, контрольно-измерительных
приборов;
- физико-химические свойства и виды жиров;
- рецептуру маргарина;
- порядок ведения технической документации.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Оператору линии производства маргарина поручается:
2.1. Ведение технологического процесса получения эмульсии и маргарина на
аппаратах поточной автоматизированной линии.
2.2. Набор компонентов в соответствии с рецептурой, смешивание их и подача
на охлаждение.
2.3. Наблюдение за контрольно-измерительными приборами и регулирование
процесса производства.
2.4. Контроль за качеством маргарина, поступающего на расфасовку, весом
пачек, расфасовкой и упаковкой готовой продукции.
2.5. Ведение технической документации.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Оператор линии производства маргарина несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|