ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА (4-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
(4-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
АППАРАТЧИКА
МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
(4-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Аппаратчик мукомольного производства принимается на работу
и увольняется с работы приказом директора предприятия по
представлению ______________________________________________________
___________________________________________________________________.
1.2. Аппаратчик мукомольного производства подчиняется _________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности аппаратчик мукомольного производства
руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Аппаратчик мукомольного производства должен знать:
- устройство и принцип работы оборудования для обойного и сортового помола
зерна;
- технологический регламент на переработку зерна;
- правила эксплуатации пневмотранспортных установок и вентиляционного
оборудования;
- порядок затаривания продукции;
- показатели качества зерна и готовой продукции;
- порядок замены сит, их номера и виды;
- правила и очередность пуска и останова оборудования;
- способы выявления и устранения неисправностей в работе оборудования.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Аппаратчику мукомольного производства поручается:
2.1. Ведение технологических процессов транспортирования зерна и продуктов
его переработки с использованием пневмотранспортных и вентиляционных установок;
подготовки зерна к помолу (очистка зерновой массы от примесей, очистка
поверхности зерна "сухим" и "влажным" способами) и просеивания продуктов
измельчения зерна на мукомольных заводах обойного помола.
2.2. Ведение технологических процессов очистки зерна, отделения примесей,
отличающихся удельным весом, увлажнения зерна на моечных машинах, обогащения
крупок и дунстов, затаривания продукции в мешки на автоматических карусельных
установках на мукомольных заводах сортового помола.
2.3. Обслуживание, наблюдение и контроль за работой зерноочистительных машин
и рассевов на мукомольных заводах обойного помола; моечных, ситовеечных машин,
отжимных колонок, отстойников, кондиционеров, автоматических карусельных
установок и другого аналогичного по сложности оборудования на мукомольных
заводах сортового помола.
2.4. Зачистка закромов зерноочистительного отделения и цеха отходов.
2.5. Пуск и останов оборудования.
2.6. Обеспечение установленного режима работы обслуживаемого оборудования.
2.7. Установка сит на сепараторах и рассевах.
2.8. Натяжка и набивка сит на рамки.
2.9. Обеспечение бесперебойной и равномерной подачи зерна и продуктов
размола.
2.10. Участие в ремонте оборудования.
2.11. Руководство работой аппаратчиков мукомольного производства более
низкой квалификации.
2.12. Обеспечение нормального санитарного состояния рабочей зоны
обслуживаемого оборудования.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|