ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ (6-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ
(6-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
АППАРАТЧИКА
РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ
(6-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Аппаратчик расщепления жиров принимается на работу и
увольняется с работы приказом директора предприятия по представлению
___________________________________________________________________.
1.2. Аппаратчик расщепления жиров (6-го разряда) должен иметь
среднее специальное (профессиональное) образование.
1.3. Аппаратчик расщепления жиров подчиняется _________________
___________________________________________________________________.
1.4. В своей деятельности аппаратчик расщепления жиров руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.5. Аппаратчик расщепления жиров должен знать:
- конструктивные особенности и правила эксплуатации оборудования,
контрольно-измерительных и сигнализирующих приборов;
- технологические процессы расщепления жира в автоклавах высокого давления и
на установках периодического и непрерывного действия;
- нормы выхода глицерина;
- оптимальную глубину расщепления жиров;
- методы ведения и регулирования технологического процесса;
- методику выполняемых расчетов.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Аппаратчику расщепления жиров поручается:
2.1. Ведение технологического процесса расщепления жиров в автоклавах
высокого давления непрерывного и периодического действия.
2.2. Регулирование процесса по периодам расщепления.
2.3. Обслуживание автоклавов, понизителей давления, фильтров-прессов.
2.4. Расчет количества жира, глицериновой воды и конденсата, закачиваемых в
автоклав.
2.5. Расчет норм выхода глицерина и расхода извести при нейтрализации
глицериновой воды.
2.6. Наблюдение по показаниям контрольно-измерительной аппаратуры за
температурой и давлением в автоклавах и понизителях давления при выгрузке
жировых кислот и глицериновой воды.
2.7. Очистка глицериновой воды на сепараторах.
2.8. Ведение установленного учета.
2.9. Координация работы участков по расщеплению жиров, ионообменной очистки,
вакуум-выпарной установки и подготовительного отделения.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Аппаратчик расщепления жиров несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|
