ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ (4-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ
(4-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
АППАРАТЧИКА
РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ
(4-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Аппаратчик расщепления жиров принимается на работу и
увольняется с работы приказом директора предприятия по представлению
___________________________________________________________________.
1.2. Аппаратчик расщепления жиров подчиняется _________________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности аппаратчик расщепления жиров руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Аппаратчик расщепления жиров должен знать:
- устройство автоклавов и другого обслуживаемого оборудования;
- технологию расщепления жиров;
- нормы выхода глицерина, расхода пара, кислоты и конденсата;
- принцип работы контрольно-измерительных приборов;
- оптимальную глубину расщепления жиров по фазам;
- правила отбора проб.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Аппаратчику расщепления жиров поручается:
2.1. Ведение процесса пофазного расщепления жиров в автоклавах и
расщепителях под руководством аппаратчика расщепления жиров более высокой
квалификации.
2.2. Подача конденсата из приемного бака в водяной мерник.
2.3. Наполнение жирового мерника жиром.
2.4. Пуск и останов насосов.
2.5. Наблюдение за дозировкой жира и воды.
2.6. Периодический отбор проб для проверки содержания кислот в расщепляемом
жире.
2.7. Промывка жирных кислот и передача их на склад и в другие цехи.
2.8. Учет слива глицериновых вод.
2.. Отбор проб.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Аппаратчик расщепления жиров несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|