ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОБРАБОТЧИКА ВОДЫ (2-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОБРАБОТЧИКА ВОДЫ
(2-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
ОБРАБОТЧИКА ВОДЫ
(2-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Обработчик воды принимается на работу и увольняется с
работы приказом директора предприятия по представлению _____________
___________________________________________________________________.
1.2. Обработчик воды подчиняется ______________________________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности обработчик воды руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Обработчик воды должен знать:
- технологический регламент подготовки горячей воды;
- схему паровых и водяных магистралей;
- размещение запорной и регулирующей арматуры, контрольно-измерительных
приборов и правила пользования ими;
- принцип работы водяных фильтров;
- график подачи горячей воды на участки производства;
- правила и сроки санитарной обработки баков, оборудования и помещений;
- правила устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Обработчику воды поручается:
2.1. Ведение процесса обработки и приготовления воды технологического
назначения для производства пива.
2.2. Наполнение баков холодной водой, пуск пара, фильтрация, смягчение и
нагревание воды до необходимой температуры.
2.3. Регулирование уровня и температуры воды в баках по показаниям
контрольно-измерительных приборов.
2.4. Подача горячей воды на производство.
2.5. Разборка, мойка и сборка фильтров.
2.6. Очистка от накипи, дезинфекция и мойка баков, змеевиков и другого
оборудования.
2.7. Уборка и санитарная обработка помещения.
2.8. Наблюдение за исправностью теплоизоляции баков и магистралей.
2.9. Устранение неисправностей в их работе.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Обработчик воды несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|