ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОБРАБОТЧИКА ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ (3-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОБРАБОТЧИКА ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ
(3-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
ОБРАБОТЧИКА
ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ
(3-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Обработчик отходов виноделия принимается на работу и
увольняется с работы приказом директора предприятия по представлению
___________________________________________________________________.
1.2. Обработчик отходов виноделия подчиняется _________________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности обработчик отходов виноделия руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Обработчик отходов виноделия должен знать:
- принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и
коммуникаций;
- основы технологии обработки отходов виноделия;
- основные свойства спирта, дрожжей и винно-кислой извести;
- правила работы с концентрированными кислотами, щелочами и способы очистки
от них оборудования.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Обработчику отходов виноделия поручается:
2.1. Ведение процесса извлечения из отходов виноделия винно-кислой извести,
спирта, дрожжей, виноградных семян, кормовой муки и других продуктов под
руководством обработчика отходов виноделия более высокой квалификации.
2.2. Наполнение нейтрализаторов бардой и винасом.
2.3. Подготовка раствора кислот и щелочей.
2.4. Промывка и сушка винно-кислой извести.
2.5. Отжим и сушка дрожжей.
2.6. Загрузка и разгрузка перегонных аппаратов, передача отходов на
утилизацию.
2.7. Чистка, мойка оборудования, коммуникаций, емкостей.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Обработчик отходов виноделия несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|