Главная

Вид документа

Правовые ресурсы

Контакты

                        ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА
                             КОНЬЯЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
                                  (4-Й РАЗРЯД)

__________________________               УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
 предприятия, учреждения)                ___________________________
                                         (директор, иное должностное
                                           лицо, уполномоченное
                                          утверждать характеристику
                                                  работ)
 ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ                    ___________________________
                                         (подпись)      (расшифровка
_________ N __________                                     подписи)
                                         ___________________________
    Место издания                                  (дата)

     АППАРАТЧИКА
КОНЬЯЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
     (4-Й РАЗРЯД)

                               I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

     1.1. Аппаратчик коньячного производства принимается на работу и
увольняется с работы приказом директора предприятия по представлению
___________________________________________________________________.
     1.2. Аппаратчик коньячного производства подчиняется ___________
___________________________________________________________________.
    1.3.    В    своей    деятельности    аппаратчик   коньячного   производства
руководствуется:
    - уставом предприятия;
    - правилами трудового распорядка;
    -  приказами  и  распоряжениями  директора   предприятия  (непосредственного
руководителя);
    - настоящей характеристикой работ.
    1.4. Аппаратчик коньячного производства должен знать:
    - устройство основного и вспомогательного оборудования, коммуникаций;
    - основы технологии коньячного производства;
    - технологию процесса перегонки виноматериалов;
    - правила пользования контрольно-измерительными приборами;
    - требования, предъявляемые к качеству продукции.

                            II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ

    Аппаратчику коньячного производства поручается:
    2.1. Ведение процесса перегонки виноматериалов  и спирта-сырца для получения
коньячного  спирта  под руководством аппаратчика коньячного  производства  более
высокой квалификации или мастера (технолога).
    2.2.  Обслуживание   оборудования  во  время  пуска,  процесса  перегонки  и
останова.
    2.3. Подача пара в змеевики  для  нагрева  перегонных  аппаратов,  воды  - в
дифлегматоры и холодильники.
    2.4.   Наблюдение  за  температурой  воды  и  пара  в  змеевиках,  загрузкой
перегонных  аппаратов  и  уровнем  жидкости  в  них  по  показаниям  контрольно-
измерительных приборов.
    2.5.  Наблюдение   за   состоянием  паровой,  водяной,  винной  и  спиртовой
коммуникаций.
    2.6. Регулирование подачи воды и пара.
    2.7. Устранение неисправностей в работе оборудования и коммуникаций.

                              III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

    Аппаратчик коньячного производства несет ответственность:
    3.1. За неисполнение (ненадлежащее  исполнение)  своей  работы,  в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
    3.2.   За   совершенные   в   процессе   осуществления   своей  деятельности
правонарушения   -   в   пределах,  определенных  действующим  административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
    3.3.  За  причинение  материального   ущерба   -  в  пределах,  определенных
действующим  трудовым,  уголовным  и  гражданским  законодательством  Республики
Беларусь.

Руководитель структурного       _________    _______________________
подразделения                   (подпись)     (расшифровка подписи)

Визы

С Характеристикой работ
ознакомлен:                     _________    _______________________
                                (подпись)     (расшифровка подписи)

                                             _______________________
                                                    (дата)

             

Реклама

Реклама