ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОПЕРАТОРА АВТОМАТА ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВАРЕНЫХ КОЛБАС (5-Й
РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ОПЕРАТОРА АВТОМАТА
ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВАРЕНЫХ КОЛБАС
(5-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
___________________________
Место издания (дата)
ОПЕРАТОРА АВТОМАТА ПО
ПРОИЗВОДСТВУ ВАРЕНЫХ КОЛБАС
(5-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Оператор автомата по производству вареных колбас
принимается на работу и увольняется с работы приказом директора
предприятия по представлению _______________________________________
___________________________________________________________________.
1.2. Оператор автомата по производству вареных колбас
подчиняется ________________________________________________________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности оператор автомата по производству вареных колбас
руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей характеристикой работ.
1.4. Оператор автомата по производству вареных колбас должен знать:
- устройство обслуживаемого оборудования;
- ассортимент и рецептуру колбасных изделий;
- стандарты и технические условия на готовую продукцию и оболочку.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Оператору автомата по производству вареных колбас поручается:
2.1. Ведение процесса формования колбасных батонов в двухслойную
целлофановую оболочку с закреплением алюминиевыми скрепками.
2.2. Подготовка автомата к работе: заправка целлофана, маркировочной ленты,
засыпка скрепок в накопитель.
2.3. Проверка работы автомата на холостом ходу.
2.4. Контроль за работой автомата, равномерной подачей фарша, плотностью
набивки батонов, укладкой батонов колбасы на рамы.
2.5. Навешивание паспортов на загруженную раму с указанием вида продукции,
времени изготовления.
2.6. Отправка ее на термическую обработку.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Оператор автомата по производству вареных колбас несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|