Главная

Вид документа

Правовые ресурсы

Контакты

                              ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
                   ИЗГОТОВИТЕЛЯ МАРМЕЛАДНО-ПАСТИЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
                                  (3-Й РАЗРЯД)

__________________________               УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
 предприятия, учреждения)                ___________________________
                                         (директор, иное должностное
                                           лицо, уполномоченное
                                          утверждать характеристику
                                                  работ)
 ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ                    ___________________________
                                         (подпись)      (расшифровка
_________ N __________                                     подписи)
                                         ___________________________
    Место издания                                  (дата)

    ИЗГОТОВИТЕЛЯ
МАРМЕЛАДНО-ПАСТИЛОЧНЫХ
      ИЗДЕЛИЙ
    (3-Й РАЗРЯД)

                               I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

     1.1. Изготовитель мармеладно-пастилочных изделий принимается на
работу  и  увольняется  с работы  приказом  директора предприятия по
представлению ______________________________________________________
___________________________________________________________________.
     1.2. Изготовитель  мармеладно-пастилочных  изделий  подчиняется
____________________________________________________________________.
    1.3.   В  своей  деятельности  изготовитель  мармеладно-пастилочных  изделий
руководствуется:
    - уставом предприятия;
    - правилами трудового распорядка;
    -  приказами   и  распоряжениями  директора  предприятия  (непосредственного
руководителя);
    - настоящей характеристикой работ.
    1.4. Изготовитель мармеладно-пастилочных изделий должен знать:
    - устройство, правила  эксплуатации  и  регулирования  работы оборудования и
коммуникаций;
    -  технологический  процесс  изготовления батонов и корочек  для  апельсино-
лимонных долек;
    - свойства клеевого сиропа;
    - требования, предъявляемые к качеству готовой продукции.

                            II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ

    Изготовителю мармеладно-пастилочных изделий поручается:
    2.1. Ведение технологического  процесса  изготовления батонов для апельсино-
лимонных долек на агрегате непрерывного действия  и  мармелада типа "Балтика" на
поточно-механизированной линии.
    2.2. Наблюдение за температурой и влажностью клеевого сиропа.
    2.3. Дозировка клеевого сиропа и белков.
    2.4.  Обеспечение  непрерывности подачи корочки и регулирование  толщины  ее
слоя.
    2.5.  Контроль  за  соблюдением  технологических  режимов  на  всех  стадиях
изготовления батонов.

                              III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

    Изготовитель мармеладно-пастилочных изделий несет ответственность:
    3.1. За неисполнение  (ненадлежащее  исполнение)  своей  работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
    3.2.   За   совершенные   в   процессе   осуществления   своей  деятельности
правонарушения   -   в   пределах,  определенных  действующим  административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
    3.3.  За  причинение  материального   ущерба   -  в  пределах,  определенных
действующим  трудовым,  уголовным  и  гражданским  законодательством  Республики
Беларусь.

Руководитель структурного       _________    _______________________
подразделения                   (подпись)      (расшифровка подписи)

Визы

С Характеристикой работ
ознакомлен:                     _________    _______________________
                                (подпись)      (расшифровка подписи)

                                             _______________________
                                                    (дата)

             

Реклама

Реклама