АКТ О ПЕРЕРАБОТКЕ ВИНОГРАДА НА СУСЛО ПО БЕЛОМУ СПОСОБУ. ФОРМА N П-2(ВИНО)
Форма П-2 (вино)
УТВЕРЖДЕНО
Минсельхозпродом
Республики Беларусь
22 октября 1998 г.
Предприятие ___________________________________________________
УТВЕРЖДАЮ
Главный инженер
________________________
"___" __________ ____ г.
АКТ N ______
О ПЕРЕРАБОТКЕ ВИНОГРАДА НА СУСЛО
ПО БЕЛОМУ СПОСОБУ
----------------------------
|Цех |Число|Месяц|Год|
|(винпункт)| | | |
----------------------------
| | | | |
----------------------------
I. Переработано винограда
----------------------------------------------------
|Наименование винограда|Количество, кг|Сахар, г/дм3|
|по сортам | | |
----------------------------------------------------
|1 |2 |3 |
----------------------------------------------------
| | | |
----------------------------------------------------
Итого: _______________________________________________________
(Оборотная сторона
формы П-2 (вино))
II. Получено сусла
--------T-------------T------------------T------T----------T------T-------------
-¬
|Емкость|Вместимость |Наименование сусла|Фрак- |Количество|Анализ|Показатели
|
|N |по трафарету,|по винограду и |ция +-----T----+N +-------T-----
-+
| |дал |направлению | |дал | кг | |отно-
|сахар,|
| | |использования | | | | |ситель-|г/дм3
|
| | | | | | | |ная |
|
| | | | | | | |плот- |
|
| | | | | | | |ность, |
|
| | | | | | | | 20 |
|
| | | | | | | |d |
|
| | | | | | | | 4 |
|
+-------+-------------+------------------+------+-----+----+------+-------+-----
-+
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
|
+-------+-------------+------------------+------+-----+----+------+-------+-----
-+
| | | | | | | | |
|
L-------+-------------+------------------+------+-----+----+------+-------+-----
--
Итого: _______________________________________________________
Выход сусла из 1 тонны винограда ________________________ дал.
Получено отходов:
выжимки сладкой ______________ кг, ____________ % к винограду,
сахар _____________________________________________________ %,
гребней ______________________ кг, ____________ % к винограду.
Начальник цеха ____________________ Технолог ________________
Начальник лаборатории ___________ Бухгалтер _______________
|
